O Brasil deve registrar uma safra de café maior em 2026, o que pode ajudar a aliviar a pressão sobre os preços ao consumidor. Entretanto, especialistas afirmam que é improvável que os preços do café voltem aos níveis de seis anos atrás. Em 2020, o quilo do café tradicional torrado e moído custava, em média, R$ 16,45, mas devido a problemas climáticos que afetaram as lavouras entre 2021 e 2024, como secas e geadas, os preços dispararam, sendo que hoje o quilo é comercializado por cerca de R$ 63,69. O preço pago aos produtores pela saca de café já começou a cair, refletindo a expectativa de uma produção maior, mas o impacto do tarifaço imposto pelo presidente Donald Trump, que elevou as cotações em agosto, ainda é sentido. O analista Gil Barabach aponta que, apesar da recente desaceleração da inflação do café, que acumula queda de 3,6% no ano, a recuperação completa dos preços ainda está longe. Segundo ele, a continuidade dessa queda dependerá não apenas da produção brasileira, mas também do abastecimento em outros países produtores. Além disso, a inflação acumulada entre 2020 e 2026 diminuiu o poder de compra da população, tornando improvável o retorno aos níveis de preços anteriores. André Braz, economista do FGV Ibre, alerta que fenômenos climáticos, como o El Niño, podem prejudicar as safras futuras, dificultando a recuperação dos preços. Portanto, espera-se que, mesmo com uma safra recorde, os consumidores não devem esperar grandes alívios nos preços do café no curto prazo.
Fonte: G1
