Em fevereiro de 2026, o Brasil registrou um marco histórico nas exportações de ovos, totalizando 2,94 mil toneladas, o maior volume em 13 anos. Este resultado representa um crescimento de 16% em comparação ao mesmo mês do ano anterior. A alta nas exportações já havia sido notada em janeiro, onde o Brasil também alcançou um recorde mensal, evidenciando a recuperação do setor avícola após um período de desafios. A análise realizada pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Universidade de São Paulo (USP) em Piracicaba destaca que a combinação de uma demanda interna aquecida, impulsionada pelo recebimento de salários, e uma oferta limitada está promovendo um aumento nas cotações dos ovos. Os preços dos ovos brancos tipo extra em Bastos (SP) atingiram, em março de 2026, um preço médio de R$ 173,72 por caixa, enquanto os ovos vermelhos foram cotados a R$ 201,21 por caixa, ambos apresentando aumentos significativos em relação ao mês anterior. Este cenário permitiu que os avicultores recuperassem seu poder de compra frente a insumos essenciais, como milho e farelo de soja, após meses de queda. O Cepea ainda aponta que a alta nos preços interrompeu uma sequência de reduções que afetava a relação de troca entre ovos e insumos. Apesar das dificuldades enfrentadas pelo setor, a tendência de alta nos preços dos ovos é um sinal positivo para os avicultores. Além disso, pesquisadores afirmam que os conflitos no Oriente Médio deverão ter impactos limitados no mercado de ovos, uma vez que a maior parte da produção é destinada ao consumo interno. Este panorama favorável mostra a resiliência do setor avícola brasileiro, que continua a se destacar no mercado internacional.
Fonte: G1
