Os produtores de leite no interior de São Paulo estão enfrentando uma realidade desafiadora, marcada pelo aumento significativo dos custos de produção e pela queda acentuada no preço pago pelo litro de leite. Em comparação a 2025, o valor por litro já caiu mais de R$ 0,90, o que tem pressionado a renda das famílias que dependem dessa atividade. Na cidade de Sandovalina, localizada no Pontal do Paranapanema, o produtor Alex Menezes, que possui 27 vacas da raça Girolândia, relata que, apesar de sua produção diária de 170 litros de leite, a situação financeira está complicada. Ele investiu em um sistema de piquetes irrigados para garantir a qualidade da alimentação do gado, mas os custos de produção, estimados em R$ 1,63 por litro, se mostram altos em relação ao preço de venda de R$ 1,80. Para manter a sustentabilidade do negócio, Alex se viu forçado a vender alguns de seus animais. A produtora Cristina Hattori, de Ameliópolis, também expressa sua preocupação, afirmando que nunca viu preços tão baixos nos 16 anos de sua atividade. Especialistas alertam que a venda de animais, embora necessária, deve ser feita com cautela para não comprometer a produção futura. Segundo o Instituto de Economia Agrícola (IEA), o estado de São Paulo produziu quase 82 mil litros de leite no ano passado, um aumento significativo em relação aos 50 mil litros de 2024. No entanto, o cenário em 2026 permanece instável, exacerbado pela crescente importação de leite em pó, que impacta ainda mais os preços no mercado interno.
Fonte: G1
